Mikrowelle - weisser Spargel mit geraeucherter Putenbrust P2/P3

2 Portionen als Zwischenmahlzeit oder 1 Portion Hauptmahlzeit; Buero geeignet

400g Spargel (4 Stangen) schaelen und je halb durchschneiden
beide Teile jeweils in 1 Scheiben Putenbrust Aufschnitt einwickeln

in ein geeignetes Mikrowellengefaess, mit Deckel, legen
etwas Butter oben drauf legen
Deckel schliessen

Mikrowelle, 800 Watt, 5 Minuten
anschliessend etwas stehen lassen
wenn man die Butter weglaesst, ist es P2 geeignet. ich habe es gerade ausprobiert und es schmeckt sehr lecker!

1 Portion Spargel, roh 284 KJ 68 kcal 0,4 g 7,2 g 7,2 g
68 g Delikatess Putenbrust, gegart mit feiner 307 KJ 73 kcal 1,7 g 0,7 g 13,8 g
Brotaufstrich Butter 310 KJ 74 kcal 8,3 g 0,1 g 0,1 g

902 KJ
215 kcal
Fett: 10,4 g
KH: 7,9 g
Protein: 21,1 g