Wissenschaft und Interessantes » Fisch? Nein Danke - sagt der Doc Strunz

Zitat

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Weshalb ich höchst selten Fisch esse? Ausschließlich im Urlaub an der Meeresküste? Das hat zwei einfache Gründe:

Weil Fisch wenige Stunden nach dem Tod Hexamethylentetramin produziert. Riecht genauso wie es klingt.
Weil ich schon in jungen Jahren eine ganz unglaubliche Studie der Uni Düsseldorf gelesen hatte. Interessiert?

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hier nachzulesen

Zitat von GMan

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outch...
Und schon hab ich keine lust mehr auf meinen TK Wildlachs XD

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......so isst es mir auch ergangen ......

Zitat von GMan

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outch...
Und schon hab ich keine lust mehr auf meinen TK Wildlachs XD

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nun erst mal wieder das logische Denken aktivieren. wo soll den der Wildlachs, wenn es echter Wildlachs ist, denn Arsen und Quecksilber in seinem Fluss finden?
dann schon lieber auf die Thunfischdosen verzichten. der Fisch koennte vor Fukushima gefangen worden sein.
wenn wir dann mal weiter gehen, sind auch Shrimps und Scampies gestrichen, die kommen Antibiotika verseucht aus Fischteichen in Asien.
Schweine > Hormone, Antibiotika
Rinder, Gefluegel > wahrscheinlich dito
Obst und Gemuese > Pflanzenschutzmittel, saurer Regen, Duenger, Feinstaubablagerungen .......

Mahlzeit!

Zitat

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Müssen nur rausfinden wie der Inder das macht. Von Sonne, Luft und etwas Wasser zu leben

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Tja, das waere keine gute Idee:
Sonne: Hautkrebs
Luft: Lungenkrebs wg Luftverschmutzung und Feinstaub Belastung
Wasser: kommt drauf an wo es herkommt. Ansonsten Nitrat und andere Duengemittel, Radioaktivitaet, verschiedene Schwermetalle und sonstige unappetitliche Einleitungen.
..... also dann doch lieber was echtes essen und trinken

Ich habe Zeit und bin neugierig.
Hexadingsda: http://link.springer.com/chapter/10.1007...-642-96402-2_20
Interessant. Der Fisch "macht" nach seinem Tod ein Konservierungsmittel. Frau lernt doch nie aus.

Noch was, was immer das fuer eine Erkrankung sein mag:
Hexamethylentetramin als Vorbeugungsmittel gegen die Ausbreitung der Blasenbilharziose
http://link.springer.com/article/10.1007%2FBF01471616

Noch was! Leute esst toten Fisch, aber nicht zu haeufig. (Monika hat recht)
http://das-ist-drin.de/glossar/e-nummern...thylentetramin/

Ich bin kein Freund von Doc Strunz Propaganda Rethorik und dieses kleine Beispiel hat mich wieder in meiner Meinung bestaetigt. Der Mann hat bestimmt seine Nische gefunden und hat mit Sicherheit auch viel Gutes bewirkt. Doch nun ist er auf dem Marketing Trip.
..... hier hoere ich auf und denke mir den Rest. Ich esse lieber gesund und ausgewogen bevor ich mir 100derte Pillen einwerfe und diese Chemie Industrie unterstuetze.
Uebrigens: mit den Vitamin B12 Tabletten von Biovea war mein Vitamin B12 Haushalt im Ars...., absolut unter minimum. das waren das einzige Vitaminpraeparat was ich genommen habe. Seit 3 Wochen habe ich es abgesetzt und mein natuerlicher Haushalt arbeitet perfekt. Im Moment werden alle 3 Tage verschiedene Blutwerte bei mir getestet und notiert.
Wer von uns macht denn das schon! Wie viele von uns werfen bunte Pillen rein wie Bonbons?
.... so, Schluss jetzt wirklich

Hättet ihr die Diskussion im Forum gelesen, wüsstet ihr, dass es ihm hauptsächlich um den Geruch geht. Deshalb isst er Fisch nur an der Küste wenn er fangfrisch ist. Wer frischen Fisch an der Küste gewohnt ist, lässt den beim Fischhändler im Süden liegen. Und mal ehrlich, Fischgeruch im Haar und den Klamotten der Kollegin, die nach dem Mittagessen ins Büro kommt und zuhause mal schnell gekocht hat, fand ich schon als Azubi widerlich.