Süßspeisen » [G] P2 - gemischt Milchreis/Griesbrei :o)

Man kann es auch auf zwei Tage aufteilen oder evtl. schmeckt es auch mit dem Sojadrink vom Netto, der hat ja weniger Kalorien wie 1,5% Milch...

500ml 1,5% Milch mit
6 El Haferkleie,
Süßstoff (je nach Geschmack) und
1/2 Vanilleschote auskratzen oder Vanillearoma in einen Topf und erwärmen.
in der Zeit 1 Ei mit dem Schneebesen schlagen,so dass eigelb und eiweiß guuut durchmischt sind.

Wenn die Milch anfängt blasen zu bilden vom Herd nehmen und Löffelweise 4-5 El von Milch zu dem Ei geben,damit die beiden Mischungen ca. ähnliche Temperatur haben und dann das dünner gewordenes Ei langsam unter ständigem rühren zur Milch geben, bisschen Zimt und für 2-3min. nochmal aufkochen lassen bis es dickflüssig wird.

Dann kann man es warm essen oder auch in nem Schälchen abkühlen lassen.
Das ist so lecker, bei uns kühlt es nie ab und macht total lange satt!



Mit 1,5% Milch hat das 324.00 kcal wenn man es auf zwei Portionen aufteilt 162 kcal

(Mit Sojadrink von Netto sogar nur 229 kcal bzw. 115 kcal aber keine Ahnung ob´s dann genauso gut schmeckt...)