1 Ei 25 ml Sahne 1 EL Leinsamen geschrotet (ca. 10 g) 3 EL gemahlene Mandeln (ca. 30 g) 1 Messerspitze Backpulver Salz
Ei, Sahne und Salz mit der Gabel aufschlagen. Leinsamen, Mandeln und Backpulver untermischen, alles in eine Müslischale geben und für 2 Min. in die Mikrowelle, stürzen, abkühlen lassen und wie ein Brötchen mit Butter, Käse usw. belegen.
Nährwerte:
Gesamtenergie: 393 kcal Fett: 34,7 g Eiweiß: 15,9 g KH: 2,8 g