Wissenschaft und Interessantes » Diabetes und kohlehydratarme Kost

Mein Sohn hat ja auch Diabetes und seitdem er abends eine eiweißreiche Mahlzeit isst, hat er morgens viel bessere Werte. Auch am Wochenende, da isst er kaum Kohlehydrate. Aber sein Arzt meint, er müsse unbedingt seinen täglichen Kohlehydratbedarf decken. Sorry, so viel ich normalerweise auch von ihm halte, aber da liegt er einfach falsch.