Zusammen leichter
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07.10.2012 23:34
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1 Hokkaido 1Std bei 100 Grad im Backofen weich werden lassen, dann lässt er sich gut schneiden und von Fasern und Kernen befreien. Dann kleinschnippeln und mit 1 Zwiebel und 2 Knobizehen andünsten. Dann mit einer Dose Kokosmilch (gibt es auch fettarm bei Kaufland) auffüllen , dann frischer oder getrockneter Ingwer dazu und köcheln lassen. Wenn der Kürbis weich ist, püriert man das Ganze und schmeckt die Suppe mit Salz, Curry, Kardamom ab. Für diejenigen, die es etwas scharf mögen, Chili dazu.Fertisch
Konzentrier Dich auf das, was Du erreichen willst und nicht auf das, was Du nicht willst
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Den Hokkaido muss man nicht 1 Stunde in den Ofen packen. Mit einem scharfen Messer kriegt Frau den auch so klein. Falls nicht, den nächst verfügbaren Mann engagieren
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Kürbissuppe gabs bei uns gestern auch. Aber die Variante mit dem Seidentofu muss ich direkt mal ausprobieren. Danke!
lg
Brie 2.5.12 beginn mit hcg mit ~85kg, seit 10.11.12 ohne hcg, stabi mit 58,7kg, f17t15-brie-hat-auch-hergefunden.html 
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leggaaaaa ich hab auch noch einen auf den Treppenstufen draußen liegen-den werd ich dann mal reinholen |
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Kann man da auch andere Kürbissorten dafür verwenden? |
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Klar: Außer den Hokkaido muß doch jeder Kürbis geschält werden.... |
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Zitat von Lawica |
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Hokkaido ist kalorienarm und reich an Kalium, Magnesium, Vitamin A und C, Folsäure, Betakarotin, Pantothensäure und Kupfer.
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Wir haben gestern abend tatsächlich den gefüllten Kürbis gemacht, und heute waren 800 gr. weniger auf der Waage verzeichnet. |
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